Kurkuma marinade
Ingrediënten:
- 180 ml zoute sojasaus
- 3 eetlepels rietsuiker
- 3 theelepels kurkumapoeder
- 3 theelepels cayennepoeder
- 3 theelepels milde paprikapoeder
- 3 theelepels knoflookpoeder
Meng bovenstaande ingrediënten goed door elkaar heen, om de suiker goed op te laten lossen verwarm ik dit in een steelpan en laat het daarna afkoelen.
Lekker bij allerlei soorten varkensvlees.